Alhamdulillah, Subhanallah... sujud syukur aku kepada ALLAH SWT yang telah memberikan aku cobaan,sakit dan kebahagiaan.
Bulan Desember 2012 ini aku merasa sedang sangat di uji oleh Allah SWT, mulai dari masalah dengan orang lain yang sangat aku tidak duga akhirnya sampai terakhir kemarin aku mengalami lagi stroke ringan yang berlangsung kurang lebih selama 2 jam.
Bulan Desember buatku adalah bulan yang sangat sibuk, terutama masalah pekerjaan. Awalnya aku merasa sangat sehat, tapi entah kenapa malah disaat aku memasuki masa subur malah jadi nge drop.
mulai dari susah nafas yang kualami, padahal ga ada minum es. sampai kemarin aku kejang-kejang dan sebelah kanan anggota badanku tidak bisa digerakkan. Untungnya waktu itu My Hubby sudah pulang dari dinas, dan kedua orang tuaku pun langsung mendatangiku kerumah. aku tidak tau kenapa aku bisa begitu, tapi setelah kejadian itu terulang untuk kesekian kalinya. huft..... cape banget rasanya, tapi aku ga boleh nyerah gitru aja.
Mulai sekarang, harus bener-bener jaga kesehatan, makan ga boleh sembarangan
About Me
- yayuk-usman
- when you meet me you can call me Yayuk, now i have husband and will be a mother
Sunday, December 16, 2012
Tuesday, October 16, 2012
Hidup atau Mati adalah Urusan Allah SWT
Sudah beberapa hari ini aku tidak pernah lagi di telpon oleh nya, tapi aku akan terus berpikir mungkin dia sibuk dengan pekerjaannya. Yah memang tidak gampang menyembunyikan rasa ini, rasa rindu yang mendalam. Tidak lagi kurasakan kehangatan, pelukan, serta dekapan yang dulu sering aku rasakan. Kalaupun senyum itu mengembang aku selalu berpikir bahwa itu hanya sandiwara sepeti yang pernah kau katakan padaku bahwa semua yang dilakukannya belakangan ini hanyalah semata karena kewajiban. Ya Allah, malu aku terhadap diriku sendiri. Bahkan rasanya tidak ada lagi kata-kata yang bisa ku ucapkan untuk meyakinkan hatimu. Kesalahanku yang dulu sudah aku jadikan pelajaran berharga dan kau pun sangat merasakan perbedaan itu sekarang bahwa aku sudah berubah menjadi apa yang kau inginkan
Setiap aku ingat kata-kata itu (Aku sanggup hidup tanpamu) air mata ini sangat tidak bisa aku tahan. membayangkannya saja aku langsung mual, apalagi ketika aku membayangkan kalau aku mati nanti engkau tidak bersedih, dan mungkin kau akan merasa bahagia. Memang kenyataan itu pahit, dan penyesalan itu selalu dibelakang datangnya. Bagaimana caranya agar kau bisa seperti yang dulu lagi, aku sangat tidak tau harus berbuat apa.
Mungkin doa yang terbaik saat ini adalah, ijinkan aku mati terlebih dahulu agar kau bisa merasakan kebahagiaan itu. Ironis memang, dan hanya itu yang bisa kupikirkan saat ini. Tapi kemudian aku berpikir lagi, apakah aku pantas menyerah begitu saja dengan keadaan ini. Allah paling membenci hambanya yang mudah putus asa, dan aku tidak mau dibenci sama Allah. jadi mulai hari ini aku tanamkan dihatiku bahwa aku akan terus berjuang sampai titik darahku, entah itu nanti hasilnya seperti apa, aku percaya Allah pasti punya rencana yang indah untukku.
Ya Allah.... hamba memohon kepadaMu
Berikanlah hamba keturunan, agar jgn lagi ada fitnah dalam keluarga hamba
Ya Allah.... hamba memohon kepadaMu
Berikanlah rasa sayang dan cinta itu lagi untuk hamba
Dan berikan hamba kekuatan untuk melewati cobaan hidup ini
Aamiin ya robbal alamin.....
Setiap aku ingat kata-kata itu (Aku sanggup hidup tanpamu) air mata ini sangat tidak bisa aku tahan. membayangkannya saja aku langsung mual, apalagi ketika aku membayangkan kalau aku mati nanti engkau tidak bersedih, dan mungkin kau akan merasa bahagia. Memang kenyataan itu pahit, dan penyesalan itu selalu dibelakang datangnya. Bagaimana caranya agar kau bisa seperti yang dulu lagi, aku sangat tidak tau harus berbuat apa.
Mungkin doa yang terbaik saat ini adalah, ijinkan aku mati terlebih dahulu agar kau bisa merasakan kebahagiaan itu. Ironis memang, dan hanya itu yang bisa kupikirkan saat ini. Tapi kemudian aku berpikir lagi, apakah aku pantas menyerah begitu saja dengan keadaan ini. Allah paling membenci hambanya yang mudah putus asa, dan aku tidak mau dibenci sama Allah. jadi mulai hari ini aku tanamkan dihatiku bahwa aku akan terus berjuang sampai titik darahku, entah itu nanti hasilnya seperti apa, aku percaya Allah pasti punya rencana yang indah untukku.
Ya Allah.... hamba memohon kepadaMu
Berikanlah hamba keturunan, agar jgn lagi ada fitnah dalam keluarga hamba
Ya Allah.... hamba memohon kepadaMu
Berikanlah rasa sayang dan cinta itu lagi untuk hamba
Dan berikan hamba kekuatan untuk melewati cobaan hidup ini
Aamiin ya robbal alamin.....
Monday, October 15, 2012
Pasti Akan Indah Pada Waktunya
Waktu itu, sebenarnya tidak ada angin puting beliung ataupun hujan deras hanya mati lampu saja. Entah kenapa perasaan galau yang ku simpan sejak lama tidak bisa ku bendung. Hingga sampailah pada pembicaraan dari hati ke hati. Semua kalimat yang tertuju untukku itu sangat meluaki dan menyayat di hati. Yah apalgi yang bisa kulakukan selain diam dan berlinang air mata. sudah seminggu belakangan aku merasakan ada yang salah dengan hidung, telinga dan kepalaku. Ditambah kalimat-kalimat itu lengkap sudah cobaanku. Tanpa kusadari darah mengalir cukup banyak dari lubang hidung, dan anehnya aku tidak merasakan sakit saat itu. tapi sakit banget di hati, ya apa bisa kukatakan karna memang kusadari smua ini karena kesalahanku saat dulu. Dan rupanya itu menjadi dendam yang berdampak sekarang. Ketika orang yang kita cintai dan sayangi bilang kalau dia mampu bertahan hidup tanpa ada aku disisinya, itu ibaratnya aku hidup tp ga punya kepala, hanya kaki dan tangan saja. Mungkin kalau nanti aku yang harus mati duluan, pasti akan muncul kebahagiaan yang tak terkira. dan tidak ada air mata untuk menangisi jasadku, tapi kalau memang itu yang bisa buat dirimu bahagia mungkin aku harus belajar ikhlas dan rela mulai dari sekarang.
Waktu memang tidak bisa diputar lagi, dan penyesalan itu selalu dibelakang tempatnya. Aku hanya bisa memohon kepada Allah SWT agar semua kesalahanku dan dosa-dosaku di ampuni. Hidup memang tidak ada yang tahu kecuali Allah semata. Maka sudah sepantasnya aku berbaik sangka selalu kepadaNya, mungkin ini adalah cobaan yang berat dari sepanjang hidupku. Tapi aku yakin jika aku mampu melewati smua ini dengan ikhlas dan lapang dada pasti banyak hikmah yang bisa diambil.
For My L.... aku cuma ingin menjadi yang terbaik untuk terus ada di samping mu, apapun yang saat ini kau rasakan kepadaku, aku akan mencoba menerimanya. Tapi percayalah bahwa rasa sayang ini dan cinta ini tidak pernah berkurang sedikitpun kepadamu. Dan aku sangat mencintaimu karena Allah SWT.
Aku ga akan menyerah begitu saja dengan keadaan ini, aku akan terus berjuang untuk tetap dijalan Allah SWT.
Semoga tulisanku ini, kelak saat aku sudah tidak lagi ada di dunia bisa terus kau ingat betapa aku memang sangat mencintaimu........
Waktu memang tidak bisa diputar lagi, dan penyesalan itu selalu dibelakang tempatnya. Aku hanya bisa memohon kepada Allah SWT agar semua kesalahanku dan dosa-dosaku di ampuni. Hidup memang tidak ada yang tahu kecuali Allah semata. Maka sudah sepantasnya aku berbaik sangka selalu kepadaNya, mungkin ini adalah cobaan yang berat dari sepanjang hidupku. Tapi aku yakin jika aku mampu melewati smua ini dengan ikhlas dan lapang dada pasti banyak hikmah yang bisa diambil.
For My L.... aku cuma ingin menjadi yang terbaik untuk terus ada di samping mu, apapun yang saat ini kau rasakan kepadaku, aku akan mencoba menerimanya. Tapi percayalah bahwa rasa sayang ini dan cinta ini tidak pernah berkurang sedikitpun kepadamu. Dan aku sangat mencintaimu karena Allah SWT.
Aku ga akan menyerah begitu saja dengan keadaan ini, aku akan terus berjuang untuk tetap dijalan Allah SWT.
Semoga tulisanku ini, kelak saat aku sudah tidak lagi ada di dunia bisa terus kau ingat betapa aku memang sangat mencintaimu........
Tuesday, October 2, 2012
Belajar Ikhlas
Ternyata Ikhlas itu gampang-gampang susah ya, aku orangnya
itu keras kepala banget. Pokoknya kalau menurutku itu salah ya harus dibilang
salah, dan kalau aku mau sesuatu yang aku pengenin biasanya cenderung
mati-matian buat ngedapetin.
Sejak awal puasa kemarin, Alhamdulillah aku merasakan banyak
sekali perubahan dari diriku. Terutama belajar ikhlas dalam menghadapi semua
hal. Ibadah jadi lebih rajin, dan doa jadi lebih khusyuk belakangan ini. Biasanya
kalau Kanda lama dinas keluar kota dan aku tiba-tiba sakit, bawaannya pengen
marah sama nangis mulu. Sekarang saat aku ngerasain itu, Alhamdulillah udah
mulai bisa menahan emosi.
Waktu bulan puasa sempet denger tausiah nya Ustad Yusuf
Mansyur, waktu itu beliau bertanya sama istrinya. Kenapa ga pernah mengeluh
untuk urusan rumah tangga ke suami? Lalu istri beliau menjawab, semuanya sudah
saya curhatkan ke Allah SWT. Dan Alhamdulillah setelah curhat sama Allah
semuanya jadi lega dan berjalan lancar.
Ya, aku mulai merasakan bahwa ternyata memang ga ada tempat
paling mantab untuk curhat kecuali sama Allah SWT. Cuma yang namanya manusia
itu pasti terus dikasih cobaan, dan menerima nya dengan ikhlas itu adalah
perjuangan.InsyaAllah aku mau jadi orang yang lebih baik lagi kedepannya, aku
mau jadi istri yang sholehah buat suamiku dan panutan buat anak-anak ku kelak,
aamiin….
Semangat……..
Thursday, September 27, 2012
Ayam Garam Sam Sui
udah lama ga masak ayam nie, pas buka2 resep inget sama resep yang satu ini
AYAM GARAM SAM SUI
Bahan:
1/2 ekor ayam yang dipotong 8
5 siung bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
1 ruas jahe yang geprek dan di iris kasar
2 cabe merah dan 2 cabe hijau yang diiris
1 batang daun bawang yang diiris
1/2 sdm kecap manis
1/2 sdm saus tiram
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula merah
2 sdm mentega untuk menumis
10 butir telur puyuh rebus (pelengkap saja)
sawi hijau secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan mentega
- Masukkan jahe
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan irisan cabe
- Masukkan potongan ayam
- Tambahkan garam, kecap manis, saus tiram dan gula merah.
- Masak agak lama sampai ayam benar-benar matang
- Masukkan telur puyuh rebus, sawi dan daun bawang
- Masak sebentar, angkat dan sajikan.
ini waktu acara bemasakan dirumahku, dan rasanya maknyusss banget deh. sayang aku ga sempat foto krn suami keburu laper dan pengen langsung makan hihi.....
AYAM GARAM SAM SUI
Bahan:
1/2 ekor ayam yang dipotong 8
5 siung bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
1 ruas jahe yang geprek dan di iris kasar
2 cabe merah dan 2 cabe hijau yang diiris
1 batang daun bawang yang diiris
1/2 sdm kecap manis
1/2 sdm saus tiram
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula merah
2 sdm mentega untuk menumis
10 butir telur puyuh rebus (pelengkap saja)
sawi hijau secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan mentega
- Masukkan jahe
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan irisan cabe
- Masak agak lama sampai ayam benar-benar matang
- Masukkan telur puyuh rebus, sawi dan daun bawang
- Masak sebentar, angkat dan sajikan.
ini waktu acara bemasakan dirumahku, dan rasanya maknyusss banget deh. sayang aku ga sempat foto krn suami keburu laper dan pengen langsung makan hihi.....
Thursday, September 13, 2012
Tepatnya tanggal 11 September kemaren, Yuna inbox aku. Dia bilang kl mengirimkan paket untukku sama Nora. Dan hari ini tanggal 13 September aku nerima paketnya, dengan hati bertanya-tanya dan penasaran banget langsung deh kami berdua membuka bungkusannya hehe.....
dan ternyata isinya, taraaaaaaaaaaaaaaaa...... ini dia 2 buah jam meja yang lucu banget dan hasil karya mba Yuna dengan gambar tangan waktu kita ketemuan di House of Raminten Jogja tanggal 13 Mei lalu.
wuihh, keren banget ada namanya lagi hehe... dan ada gambar Awir sama Ramintennya hehe....
yang ini, jam punyaku semoga dengan pemberian dari Yuna ini aku selalu inget untuk solat terus tiap waktu hehe......
narsis dulu lah mumpung di kantor ga banyak orang hihihi....
dan Nora juga pegang satu :D
Mba Yuna..... thanks banget ya paketnya semoga silaturahim kita tetep terjaga skalipun jarak kita berjauhan. dan Yuna tetep jadi sahabatku sampai kapan pun. peluukkk Yuna dan Nora
wuihh, keren banget ada namanya lagi hehe... dan ada gambar Awir sama Ramintennya hehe....
Tuesday, September 4, 2012
My Spaghetti Favorit
Sejak aku tau resep bikin spaghetti yg rasanya indonesia bangat, dirumah stok pasta itu sekarang jadi wajib ada hehe.... berawal dari seringnya makan spaghetti di PIZZA HUT yg smoekcoy (kayanya salah deh aku nulisnya) hihi...lupa soalnya. nah aku ngerasa kl spaghetti itu enak banget dan lidah indonesia banget karena ditumis. tapi setelah googling kesana kesini aku ga nemuin tuh resepnya akhirnya ketemu spaghetti daging asap yg ternyata rasanya maknyuss banget lengkap dengan sayuran favorit saya dan suami. Suami yang dulu ga suka spaghetti, setiap saya masak spaghetti ini langsung deh kita rebutan makannya xixi.....
nah ini resepnya saya tuliskan tapi lupa sumbernya waktu itu, soalnya saya langsung print aja pas nemu resep ini dan ini sudah dimodifikasi utk sayurannya:
SPAGHETTI DAGING ASAP
Bahan:
1 kotak spaghetti La Fonte
2 sdm minyak goreng untuk merebus spaghetti
air untuk merebus
garam secukupnya untuk merebus spaghetti
6 lembar daging asap yang dipotong 1 cm x 1 cm
Sayuran seperti sawi putih, kembang kol, dan daun bawang secukupnya yang dipotong sesuai selera
2 buah cabe merah dan 2 buah cabe hijau yang dibuang bijinya dan dipotong 1 cm x 1 cm (sebagai pengganti paprika)
1 buah bawang bombai yang diiris tipis
3 siung bawang putih yang dicincang kasar
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm saus tiram
1 sdm oregano (berhubung blm beli jd ga pke)
minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara membuat:
- Rebus spaghetti di dalam air mendidih, tambahkan minyak goreng dan garam. Masak selama 7 s.d 9 menit sampai spaghetti matang al dente. Angkat, tiriskan, dan sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
- Masukkan daging asap aduk rata
- Masukkan potongan cabe dan sayuran, aduk rata
- Tambahkan garam, lada, dan saus tiram, aduk rata sampai sayur agak layu.
- Masukkan sphagetti, aduk rata, angkat dan sajikan hangat
Tips:
Ketika memasukkan garam, ada baiknya sedikit saja dulu karena saus tiram itu sudah asin. Jadi, sebelum memasukkan si spaghetti jangan sungkan untuk icip rasa tumisan, kalau sudah pas, baru masukkan spaghettinya. dan kl pke oregano rasanya lebih maknyuss lagi lho :)
dan ini dia spaghetti favorit yang rasanya Maknyuss banget hehe....
nah ini resepnya saya tuliskan tapi lupa sumbernya waktu itu, soalnya saya langsung print aja pas nemu resep ini dan ini sudah dimodifikasi utk sayurannya:
SPAGHETTI DAGING ASAP
Bahan:
1 kotak spaghetti La Fonte
2 sdm minyak goreng untuk merebus spaghetti
air untuk merebus
garam secukupnya untuk merebus spaghetti
6 lembar daging asap yang dipotong 1 cm x 1 cm
Sayuran seperti sawi putih, kembang kol, dan daun bawang secukupnya yang dipotong sesuai selera
2 buah cabe merah dan 2 buah cabe hijau yang dibuang bijinya dan dipotong 1 cm x 1 cm (sebagai pengganti paprika)
1 buah bawang bombai yang diiris tipis
3 siung bawang putih yang dicincang kasar
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm saus tiram
1 sdm oregano (berhubung blm beli jd ga pke)
minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara membuat:
- Rebus spaghetti di dalam air mendidih, tambahkan minyak goreng dan garam. Masak selama 7 s.d 9 menit sampai spaghetti matang al dente. Angkat, tiriskan, dan sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
- Masukkan daging asap aduk rata
- Masukkan potongan cabe dan sayuran, aduk rata
- Tambahkan garam, lada, dan saus tiram, aduk rata sampai sayur agak layu.
- Masukkan sphagetti, aduk rata, angkat dan sajikan hangat
Tips:
Ketika memasukkan garam, ada baiknya sedikit saja dulu karena saus tiram itu sudah asin. Jadi, sebelum memasukkan si spaghetti jangan sungkan untuk icip rasa tumisan, kalau sudah pas, baru masukkan spaghettinya. dan kl pke oregano rasanya lebih maknyuss lagi lho :)
Tuesday, August 14, 2012
bulan ramadhan sebentr lg mw udahan, dan berarti doaku blm dkabulkan. yg artinya, aq hrus lbh berusaha dan khusyuk lg dlm berdoa.
byk hal2 yg jarang aq lakukan sblm puasa sekarang jadi lebih rajin, berawal dr nonton ustad YM di tv yg sll mengingatkan utk selalu bersedekah,solat mlm,hingga doa.
dari awal puasa aq sll berdoa meminta keturunan dbulan ini.
dan kmrn aq sdh telat 4 hari, lalu iseng2 bwt TP. hasilnya adlh 2 garis yg 1 nya samar bgt, udh senang bgt tp trnyta Allah berkehendak lain. ke esokan hrinya aq mengalami kram perut yg dahsyat dan trnyta aq nge flek, aq memutuskan utk tdk berpuasa tdnya. dan siangnya malah kluar darah yg cukup byk, dan sorenya aq TP lgi tp hasilny cm 1 garis saja.
langsung syok saat itu, tp alhamdulillah aq msh ingat Allah. mgkn memang msh blm waktunya, dan aq percya Allah pasti memberikan yg terbaik utkku dan suami.
Bwt smua kluarga, sahabat, teman2, dan smua anggota AIH. makasih byk bwt supportnya slma ini. dan jgn berhenti utk saling mendoakan.
Alhamdulillah aq msh dberi ujian sm Allah SWT utk mjd org yg lbh bersabar lg.
for my lovely husband, thanks for your attention, patient, and love. you are my everything for me.
Monday, June 18, 2012
Klapetart My Favorit Cake
Berawal dari tahun 2007an, waktu itu aku ke jakarta dan Tanteku (tante Ida) punya kue klappertart di kulkas. Aku liat awalnya dari bentuk sepertinya kurang menjanjikan, dan aku bertanya sama tante itu kue apa. Lalu tanteku bilang itu kue klappertart dari Manado langsung dan senangnya menjadi tanteku yang selalu saja diberi kue dari berbagai daerah di Indonesia, sehingga aku pun mulai mencoba untuk memakannya. Baru satu sendok saja aku makan, udah sangat terasa sekalai rasanya yg sangat lembut tapi cukup bertekstur ketika kelapa muda terkena gigitan. Rasanya itu ga mudah dilupakan untuk sebuah kue yang berpenampilan biasa saja menurutku waktu itu. Akhirnya sampai aku searching di google untuk mengetahui harganya, dan Wowww!!! fantastis banget untuk sebuah klappetart yang jauh dari Manado sana hehe.... ternyata kalau gratis itu lebih maknyusss kata bu bondan haha...
Setiap tanteku dapet kue itu, aku selalu minta hihi... maklum kala itu belum mampu beli sendiri bahkan membuatnya. Sampai lah di hari Sabtu kemaren ketika aku tidak sengaja menemukan resep klappertart dari internet dan saat aku membaca resepnya ternyata bahan dan pembuatannya cukup mudah untuk sebuah kue yang luar biasa. Kebetulan Kanda Usman lagi pergi dinas untuk waktu yg lama dan pada saat weekend, maka seperti biasa aku langsung tlp Nora untuk bermalam dirumah sekaligus mencoba untuk membuat kue tersebut. Dan Nora setuju, siip motor Revo kuning langsung meluncur kesana.
Setelah berbelanja bahan-bahan yang dibutuhkan, akhirnya kami bersiap untuk membuatnya. Dengan semangat 67 (saking semangatnya, lewat deh 45) hehe... kami mengikuti step-step pembuatannya. Berbekal minjam oven listrik dan mixer karna blm cukup modal untuk membelinya sendiri. Voala...... akhirnya jadi juga klappertart kami yang pertama (sayang ga sempat foto waktu pertama). Pas di icip rasanya enak, tapi kok ga enak bangettt ga seperti yang biasa aku makan dan seperti ada yang kurang. Akhirnya aku sama Nora mendapat Insomnia malam itu karena klappertart yang kurang memuaskan.
Masih dengan semangat 67 kami malam itu langsung googling lagi resep yang maknyusss... dan dapet lah resep Klappertart Wilton dari salah satu blog mba fero (nanti resepnya aku tuliskan menyusul ya!!)
Minggu pagi kami berkeliling Banjarbaru untuk mencari kelapa muda, apa karna kami nyarinya yg kepagian atau memang langka itu kelapa muda??? Akhirnya kami menemukan juga, dan langsung pulang untuk segera membuatnya. Kami berdua semangat bahwa yang ini ga boleh gagal, dan ternyata newbie seperti kami berhasil membuat Klappertart sungguhan persisi seperti yang dulu biasa aku makan waktu di Jakarta. Ini dia penampakan Kue nya
Meskipun masih Newbie, pas mamahku nyobain yang tadinya mamahku itu ga suka Klappertart eh dibilang enak banget dan langsung deh rejeki berdatangan. Kami dapet orderan 2 loyang Klappertart, Alhamdulillah ya sesuatu banget.
NB: Buat Tante Ida, ntar kalo ke Banjarbaru jangan lupa buat nyobain Klappertart buatan Yayuk ya!!!!
Setiap tanteku dapet kue itu, aku selalu minta hihi... maklum kala itu belum mampu beli sendiri bahkan membuatnya. Sampai lah di hari Sabtu kemaren ketika aku tidak sengaja menemukan resep klappertart dari internet dan saat aku membaca resepnya ternyata bahan dan pembuatannya cukup mudah untuk sebuah kue yang luar biasa. Kebetulan Kanda Usman lagi pergi dinas untuk waktu yg lama dan pada saat weekend, maka seperti biasa aku langsung tlp Nora untuk bermalam dirumah sekaligus mencoba untuk membuat kue tersebut. Dan Nora setuju, siip motor Revo kuning langsung meluncur kesana.
Setelah berbelanja bahan-bahan yang dibutuhkan, akhirnya kami bersiap untuk membuatnya. Dengan semangat 67 (saking semangatnya, lewat deh 45) hehe... kami mengikuti step-step pembuatannya. Berbekal minjam oven listrik dan mixer karna blm cukup modal untuk membelinya sendiri. Voala...... akhirnya jadi juga klappertart kami yang pertama (sayang ga sempat foto waktu pertama). Pas di icip rasanya enak, tapi kok ga enak bangettt ga seperti yang biasa aku makan dan seperti ada yang kurang. Akhirnya aku sama Nora mendapat Insomnia malam itu karena klappertart yang kurang memuaskan.
Masih dengan semangat 67 kami malam itu langsung googling lagi resep yang maknyusss... dan dapet lah resep Klappertart Wilton dari salah satu blog mba fero (nanti resepnya aku tuliskan menyusul ya!!)
Minggu pagi kami berkeliling Banjarbaru untuk mencari kelapa muda, apa karna kami nyarinya yg kepagian atau memang langka itu kelapa muda??? Akhirnya kami menemukan juga, dan langsung pulang untuk segera membuatnya. Kami berdua semangat bahwa yang ini ga boleh gagal, dan ternyata newbie seperti kami berhasil membuat Klappertart sungguhan persisi seperti yang dulu biasa aku makan waktu di Jakarta. Ini dia penampakan Kue nya
Meskipun masih Newbie, pas mamahku nyobain yang tadinya mamahku itu ga suka Klappertart eh dibilang enak banget dan langsung deh rejeki berdatangan. Kami dapet orderan 2 loyang Klappertart, Alhamdulillah ya sesuatu banget.
NB: Buat Tante Ida, ntar kalo ke Banjarbaru jangan lupa buat nyobain Klappertart buatan Yayuk ya!!!!
Monday, May 14, 2012
Persiapan buat Liburan besok
---Libur tlah tiba....libur tlah tiba.... hore...hore... hatiku gembira---
Meskipun liburan kali ini ga bareng sama Kanda, ga papa yah!!! soalnya Kanda ga bisa cuti alias jadwal kerjaannya lagi padat keluar kota. Jadi saya memutuskan untuk pergi liburan bersama 2 teman kantor saya. Kebetulan besok kamis dan jumat itu libur kalender, dan setelah memesan tiket dengan harga yang murah. Saatnya besok kami bertiga berangkat dengan tujuan Banjarmasin-Surabaya-Malang-Solo-Yogyakarta-Surabaya-Banjarmasin. Sampai hari ini masih ada beberapa barang yang belum saya masukan kedalam ransel (yup, berhubung kami bertiga mau liburan ala ransel alias backpacker) saya mau berbagi tips untuk barang-barang yang wajib dibawa dengan gaya backpacker:
1. Ransel dengan ukuran sedang (kalau bisa yang terbat dari bahan yg tidak mudah basah jika terkena hujan)
2. Handuk kecil
3. Pakaian dalam (karena saya perginya 4 hari 5 malam maka saya membawa 8 buah pakaian dalam)
4. Baju lengan panjang 4 lembar (karena saya memakai jilbab, supaya tidak terlalu banyak memakan tempat saya membawa baju yg langsung tangan panjang jd tdk perlu lgi membawa cardigan atau manset)
5. Celana Panjang 4 lembar (saya memilih untuk lebih banyak membawa legging ketimbang jeans krn lbh tipis dan ringan)
6. Baju tidur cukup 1 pasang
7. Jaket
8. Alat sholat (yg kecil dan mudah dibawa)
9. Sarung/kain pantai (sangat berguna sebagai alas tidur ataupun selimut)
10. Jilbab (lebih banyak membawa jilbab yang langsung pakai agar lebih mudah digunakan)
11. Perlengkapan mandi, kosmetik, serta jilbab (maklum perempuan pasti bawaannya lebih byk dari laki-laki hehe...)
12. Headset, Charger Hp/kamera, Stop kontak kecil, Senter kecil, Cutter kecil, Dompet, Kacamata hitam
13. Kamera pocket (lebih ringan dan mudah)
14. Pulpen, notes kecil
15. GPS, lebih mudah kl sdh ada di Hp (sangat berfungsi ketika kita berada ditempat baru yg blm tau jalan)
16. Tissue kecil, tissue basah, lotion anti nyamuk, pencuci tangan praktis, obat2an, obat tetes mata, sama handsaplast, PROPOLIS (optional saja), minyak kayu putih
17. Botol minum (agar kita bisa lebih go green sebaiknya membawa botol minum)
18. Pantyliner (sangat berguna untuk para wanita yg bepergian jauh)
19. Kaos kaki
20. Uang secukupnya (selebihnya menggunakan atm saja)
untuk sementara baru itu dulu ya!!!! nanti kalau ada yg perlu ditambahkan lagi bisa, atau ada yg perlu dikurangkan.
have a nice vacation buat yg mau vacation......................
Meskipun liburan kali ini ga bareng sama Kanda, ga papa yah!!! soalnya Kanda ga bisa cuti alias jadwal kerjaannya lagi padat keluar kota. Jadi saya memutuskan untuk pergi liburan bersama 2 teman kantor saya. Kebetulan besok kamis dan jumat itu libur kalender, dan setelah memesan tiket dengan harga yang murah. Saatnya besok kami bertiga berangkat dengan tujuan Banjarmasin-Surabaya-Malang-Solo-Yogyakarta-Surabaya-Banjarmasin. Sampai hari ini masih ada beberapa barang yang belum saya masukan kedalam ransel (yup, berhubung kami bertiga mau liburan ala ransel alias backpacker) saya mau berbagi tips untuk barang-barang yang wajib dibawa dengan gaya backpacker:
1. Ransel dengan ukuran sedang (kalau bisa yang terbat dari bahan yg tidak mudah basah jika terkena hujan)
2. Handuk kecil
3. Pakaian dalam (karena saya perginya 4 hari 5 malam maka saya membawa 8 buah pakaian dalam)
4. Baju lengan panjang 4 lembar (karena saya memakai jilbab, supaya tidak terlalu banyak memakan tempat saya membawa baju yg langsung tangan panjang jd tdk perlu lgi membawa cardigan atau manset)
5. Celana Panjang 4 lembar (saya memilih untuk lebih banyak membawa legging ketimbang jeans krn lbh tipis dan ringan)
6. Baju tidur cukup 1 pasang
7. Jaket
8. Alat sholat (yg kecil dan mudah dibawa)
9. Sarung/kain pantai (sangat berguna sebagai alas tidur ataupun selimut)
10. Jilbab (lebih banyak membawa jilbab yang langsung pakai agar lebih mudah digunakan)
11. Perlengkapan mandi, kosmetik, serta jilbab (maklum perempuan pasti bawaannya lebih byk dari laki-laki hehe...)
12. Headset, Charger Hp/kamera, Stop kontak kecil, Senter kecil, Cutter kecil, Dompet, Kacamata hitam
13. Kamera pocket (lebih ringan dan mudah)
14. Pulpen, notes kecil
15. GPS, lebih mudah kl sdh ada di Hp (sangat berfungsi ketika kita berada ditempat baru yg blm tau jalan)
16. Tissue kecil, tissue basah, lotion anti nyamuk, pencuci tangan praktis, obat2an, obat tetes mata, sama handsaplast, PROPOLIS (optional saja), minyak kayu putih
17. Botol minum (agar kita bisa lebih go green sebaiknya membawa botol minum)
18. Pantyliner (sangat berguna untuk para wanita yg bepergian jauh)
19. Kaos kaki
20. Uang secukupnya (selebihnya menggunakan atm saja)
untuk sementara baru itu dulu ya!!!! nanti kalau ada yg perlu ditambahkan lagi bisa, atau ada yg perlu dikurangkan.
have a nice vacation buat yg mau vacation......................
Lagu Nina Bobo versi Ayah Usman
Kanda......nyanyiin dunk biar bisa bobo malam ini. semenit aja!!!! rengekku tadi malam
Dan yang biasanya si Kanda itu paling ga mau kalau disuruh nyanyi buat aku, tadi malam malah nyiptakan lagu baru buat aku hahaha.....
----sambil ngelus-ngelus perutku, si Ayah nyanyi dengan suaranya yang sudah sangat ngantuk-----
" Dindut (dinda endut) bobo.... oohhh Utuh bobo (meyebut isi dalam perutku hihi)...... Kalau tidak bobo disengoti (dimarahi maksudnya) Ayah"
Dan alhasil saya tidur sangat pulas tadi malam, berkat dinyanyikan lagu nina bobo versi Kanda Usman hihi....
Love you so much my husband, hope we are always together forever n have a cute baby.........
Dan yang biasanya si Kanda itu paling ga mau kalau disuruh nyanyi buat aku, tadi malam malah nyiptakan lagu baru buat aku hahaha.....
----sambil ngelus-ngelus perutku, si Ayah nyanyi dengan suaranya yang sudah sangat ngantuk-----
" Dindut (dinda endut) bobo.... oohhh Utuh bobo (meyebut isi dalam perutku hihi)...... Kalau tidak bobo disengoti (dimarahi maksudnya) Ayah"
Dan alhasil saya tidur sangat pulas tadi malam, berkat dinyanyikan lagu nina bobo versi Kanda Usman hihi....
Love you so much my husband, hope we are always together forever n have a cute baby.........
Tuesday, May 1, 2012
Adu bikin Spaghetti
Berawal dari pembicaraan senin sore dengan mas Eko dan Nora lalu terpikir untuk saling unjuk kebolehan dalam membuat makanan spaghetti ala italia. Dan hari ini aq bangun subuh-subuh sekali untuk memulai memasaknya (padahal ga tau kenapa pagi ini aq males banget buat beranjak dari tempat tidur hehe... mungkin karena pas buka mata ada Kanda Usman disamping <LEBAY>)
akhirnya saya memutuskan untuk mulai memasak, yang saya masak dulu adalah
Spaghetti Carbonara untuk resepnya saya coba menuliskannya kembali
Bahan-Bahan:
1. Pasta spahgetti 250 gr
2. Olive Oil 10sdm
3. Garam secukupnya
4. Susu Cair 200ml
5. Udang Besar/Kecil (resep aslinya pakai daging asap yang diris-iris)
6. Tepung terigu 3sdm
7. Thyme 1/2 sdt (seharusanya pakai oregano tapi kmrn ga sempet beli)
8. Bawang Bombay 1biji di iris
9. Bawang putih 1 siung di geprek
10. Air 500ml
11. Lada 1 sdt
12. Kaldu Bubuk 1sdm
13. Keju Parmesan (berhubung susah nyarinya saya ganti dengan keju chedar)
Cara Membuat:
1. Rebus air, masukan garam dan 2-3 sdm olive oil. Setelah mendidih masukan spaghetti dan masak sampai al dente (setengah matang) kurang lebih 4-5 menit lalu tiriskan.
2. Siapkan wajan, panaskan olive oil 7sdm, masukan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga layu.
3. tuang tepung terigu sambil diaduk perlahan, setelah itu masukan susu cair sedikit-demi sedikit hingga saus mengental.
4. Masukan Udang, garam, lada, dan thyme aduk rata dan tumis hingga matang sekitar 2-3 menit.
5. Campurkan spaghetti yang sudah ditiriskan tadi kedalam saus, aduk rata lalu angkat dan sajikan.
6. Taburi spaghetti dengan keju parut dan siap dihidangkan
nah itu tampilannya agak pucat ya, soalnya saya ga beli daun petersely (mahal dan susah nyarinya hehe...)
tapi untuk rasa, manyuss lah ya!! haha....yang mencoba selamat mencoba
Lalu saya masak lagi Spaghetti Bolognaise versi saya
Bahan-bahan:
1. Pasta Spaghetti 250gr
2. Daging ayam potong dadu 100gr
3. Saus bolognaise siap pakai 3 sdm
4. Saus tomat 3sdm
5. Garam secukupnya
6. Olive oil
7. Tomat dibuang bijinya dan dipotong kecil-kecil 1buah
8. Bawang bombay 1 biji
9. Kaldu 1sdm
10. Tepung maizena yg dilarutkan 1sdm
11. Air 500ml
Cara Membuat:
1. Rebus air, masukan garam dan 2-3 sdm olive oil. Setelah mendidih masukan spaghetti dan masak sampai al dente (setengah matang) kurang lebih 4-5 menit lalu tiriskan.
2. Siapkan wajan, panaskan olive oil 7sdm, masukan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga layu.
3. Masukan ayam lalu tumis hingga warnanya berubah, setelah itu masukan saus bolognaise masak hingga saus mengental.
4. Masukan tomat, garam, lada, dan kaldu serta tepung maizena aduk rata dan tumis hingga matang sekitar 5 menit.
5. Sajikan spaghetti diatas piring siram saus ayam diatasnya.
6. Taburi spaghetti dengan keju parut dan siap dihidangkan
alhamdulillah ya, enak hehe....... dan yang paling penting adalah beberapa bumbu yg perlu disiapkan untuk membuat masakan italia salah satunnya yang saya punya dirumah adalah olive oil, dan thyme
Abis tuh inget requestnya mba Yuli yang minta dibuatin lempeng pisang, kebetulan ada sisa pisang yang udah masak. nah kudapan yang satu ini adalah salah satu kudapan favorit aku.
Bahan-Bahan:
1. Tepung terigu 250gr
2. Telur ayam 1 butir
3. Gula pasir 2sdm
4. Pisang talas 3 buah
5. Air putih secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur tepung, gula pasir, dan telur ayam aduk rata sampai menyatu
2. Masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan terlihat agak cair (jgn juga terlalu cair)
3. Masukan pisang yang sudah dipotong-potong tipis lalu aduk rata
4. Siapkan wajan anti lengket olesi minyak sedikit, setelah panas tuang adonan selebar wajan (jangan terlalu tebal)
5. Balik adonan jika adonan bagian bawah sudah mulai masak, angkat adonan jika warnanya sudah kuning kecoklatan.
6. Sajikan hangat bersama minuman hangat.
Selamat mencoba!!!!
ini dia menu sarapan pagi ini........dan alhamdulillah semuanya habis ga bersisa :)
akhirnya saya memutuskan untuk mulai memasak, yang saya masak dulu adalah
Spaghetti Carbonara untuk resepnya saya coba menuliskannya kembali
Bahan-Bahan:
1. Pasta spahgetti 250 gr
2. Olive Oil 10sdm
3. Garam secukupnya
4. Susu Cair 200ml
5. Udang Besar/Kecil (resep aslinya pakai daging asap yang diris-iris)
6. Tepung terigu 3sdm
7. Thyme 1/2 sdt (seharusanya pakai oregano tapi kmrn ga sempet beli)
8. Bawang Bombay 1biji di iris
9. Bawang putih 1 siung di geprek
10. Air 500ml
11. Lada 1 sdt
12. Kaldu Bubuk 1sdm
13. Keju Parmesan (berhubung susah nyarinya saya ganti dengan keju chedar)
Cara Membuat:
1. Rebus air, masukan garam dan 2-3 sdm olive oil. Setelah mendidih masukan spaghetti dan masak sampai al dente (setengah matang) kurang lebih 4-5 menit lalu tiriskan.
2. Siapkan wajan, panaskan olive oil 7sdm, masukan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga layu.
3. tuang tepung terigu sambil diaduk perlahan, setelah itu masukan susu cair sedikit-demi sedikit hingga saus mengental.
4. Masukan Udang, garam, lada, dan thyme aduk rata dan tumis hingga matang sekitar 2-3 menit.
5. Campurkan spaghetti yang sudah ditiriskan tadi kedalam saus, aduk rata lalu angkat dan sajikan.
6. Taburi spaghetti dengan keju parut dan siap dihidangkan
tapi untuk rasa, manyuss lah ya!! haha....yang mencoba selamat mencoba
Lalu saya masak lagi Spaghetti Bolognaise versi saya
Bahan-bahan:
1. Pasta Spaghetti 250gr
2. Daging ayam potong dadu 100gr
3. Saus bolognaise siap pakai 3 sdm
4. Saus tomat 3sdm
5. Garam secukupnya
6. Olive oil
7. Tomat dibuang bijinya dan dipotong kecil-kecil 1buah
8. Bawang bombay 1 biji
9. Kaldu 1sdm
10. Tepung maizena yg dilarutkan 1sdm
11. Air 500ml
Cara Membuat:
1. Rebus air, masukan garam dan 2-3 sdm olive oil. Setelah mendidih masukan spaghetti dan masak sampai al dente (setengah matang) kurang lebih 4-5 menit lalu tiriskan.
2. Siapkan wajan, panaskan olive oil 7sdm, masukan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga layu.
3. Masukan ayam lalu tumis hingga warnanya berubah, setelah itu masukan saus bolognaise masak hingga saus mengental.
4. Masukan tomat, garam, lada, dan kaldu serta tepung maizena aduk rata dan tumis hingga matang sekitar 5 menit.
5. Sajikan spaghetti diatas piring siram saus ayam diatasnya.
6. Taburi spaghetti dengan keju parut dan siap dihidangkan
alhamdulillah ya, enak hehe....... dan yang paling penting adalah beberapa bumbu yg perlu disiapkan untuk membuat masakan italia salah satunnya yang saya punya dirumah adalah olive oil, dan thyme
Abis tuh inget requestnya mba Yuli yang minta dibuatin lempeng pisang, kebetulan ada sisa pisang yang udah masak. nah kudapan yang satu ini adalah salah satu kudapan favorit aku.
Bahan-Bahan:
1. Tepung terigu 250gr
2. Telur ayam 1 butir
3. Gula pasir 2sdm
4. Pisang talas 3 buah
5. Air putih secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur tepung, gula pasir, dan telur ayam aduk rata sampai menyatu
2. Masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan terlihat agak cair (jgn juga terlalu cair)
3. Masukan pisang yang sudah dipotong-potong tipis lalu aduk rata
4. Siapkan wajan anti lengket olesi minyak sedikit, setelah panas tuang adonan selebar wajan (jangan terlalu tebal)
5. Balik adonan jika adonan bagian bawah sudah mulai masak, angkat adonan jika warnanya sudah kuning kecoklatan.
6. Sajikan hangat bersama minuman hangat.
Selamat mencoba!!!!
ini dia menu sarapan pagi ini........dan alhamdulillah semuanya habis ga bersisa :)
Merindumu sangat
Kriiiingggg........(meskipun bunyi hp saya tdk begitu) muncul nama Kanda sedang memanggil daku kemaren malam
Hallo, assalamualaikum Yah! bla....bla....bla....
Kanda kemungkinan baru bisa pulang sore ini atau besok, itu pun kalau sudah tdk ada masalah lagi dilapangan. Aku pun langsung pasang muka cemberut (meskipun aku tau Kanda pasti ga bisa liat ekspresiku). Ga bisa ya dipercepat pulangnya? soalnya udah rindu banget nii.... hehe.........gubrak
Doakan aja ya sayang, Kandanya juga kangen banget sama Dinda (senyum mulai mengembang hehe....)
ya..begitu lah sudah sepuluh hari aq tidak bertemu dengan Pujaan hatiku, rasanya sepi banget dirumah. meskipun dulu juga lebih jarang lagi bertemu tapi ga tau kenapa sekarang bawaannya pengen manja-manjaan trus sama Kandaku. padahal udah beberapa hari ini saya tidak pernah mau ngobrol lama-lama di telpon (bawaannya langsung pusing aja ni kepala <LEBAY>).
--------------------------------------------------------------------
Kriiiiiingggg.......bunyi lagi tadi pagi dengan nama yang masih sama :)
Hallo, assalamualaikum Yah! bla....bla....bla....
Insyaallah bisa pulang sore ini, (horeeeee......finaly i'll be meet you my darling)
dengan nada sangat lembut dan manja aku langsung menjawab, "ya sayang, Dinda tunggu malam ini besok dinda bikinin sarapan special deh buat Kanda".
Setiap hari, setiap detik, tidak pernah bisa untuk tidak mengingatmu (semoga ini juga yg selalu membuatku untuk selalu mengingat Allah SWT, amin). Untuk Kanda, Dinda selalu mendoakan agar kita selalu diberi kemudahan dan kebahagiaan, amin ya robbal alamin.
Hallo, assalamualaikum Yah! bla....bla....bla....
Kanda kemungkinan baru bisa pulang sore ini atau besok, itu pun kalau sudah tdk ada masalah lagi dilapangan. Aku pun langsung pasang muka cemberut (meskipun aku tau Kanda pasti ga bisa liat ekspresiku). Ga bisa ya dipercepat pulangnya? soalnya udah rindu banget nii.... hehe.........gubrak
Doakan aja ya sayang, Kandanya juga kangen banget sama Dinda (senyum mulai mengembang hehe....)
ya..begitu lah sudah sepuluh hari aq tidak bertemu dengan Pujaan hatiku, rasanya sepi banget dirumah. meskipun dulu juga lebih jarang lagi bertemu tapi ga tau kenapa sekarang bawaannya pengen manja-manjaan trus sama Kandaku. padahal udah beberapa hari ini saya tidak pernah mau ngobrol lama-lama di telpon (bawaannya langsung pusing aja ni kepala <LEBAY>).
--------------------------------------------------------------------
Kriiiiiingggg.......bunyi lagi tadi pagi dengan nama yang masih sama :)
Hallo, assalamualaikum Yah! bla....bla....bla....
Insyaallah bisa pulang sore ini, (horeeeee......finaly i'll be meet you my darling)
dengan nada sangat lembut dan manja aku langsung menjawab, "ya sayang, Dinda tunggu malam ini besok dinda bikinin sarapan special deh buat Kanda".
Setiap hari, setiap detik, tidak pernah bisa untuk tidak mengingatmu (semoga ini juga yg selalu membuatku untuk selalu mengingat Allah SWT, amin). Untuk Kanda, Dinda selalu mendoakan agar kita selalu diberi kemudahan dan kebahagiaan, amin ya robbal alamin.
Sunday, April 29, 2012
Ngidam Cilok
Ga tau kenapa dari kemaren tiba2 pengen lagi makan Cilok (aci di colok). terakhir makan itu kalau ga salah di Bandung di jalan Dago samping FO Blossom. Dulu setiap pulang kuliah sore aq selalu aj beli cilok di depan kos. Yah meskipun kuliah di purwokerto tapi aku masih bisa mendapatkan paman cilok. Nah kalau di Banjarbaru aku cari kemana?????
Setelah nego dengan mas Eko salah satu temen dikantor yang orang Bandung utk nitip bawain cilok dan dia menolak dengan alasan ini dan itu. Akhirnya saya coba buat googling resepnya, setelah ketemu akhirnya aq coba buat dirumah yang kebetulan juga waktu itu aq dan Nora dan Lidya mengadakan acara masak-masak dirumahku jadi sekalian aja deh kita bikin Ciloknya hehe....
meskipun pas awal bikin ada kesalahn sedikit hehe....yaitu adonannya menjadi sangat cair (padahal sudah mengikuti resep yang ada) kita bertia sempet syok juga kenapa adonannya jadi begitu. Lalu saya terpikir untuk menambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan ternyata voala berhasil!!!!
untuk calon baby ku (masih berpikir positif hehe...) bundamu berhasil bikin Cilok ini untukmu, dinikmati ya sayang!!!! untuk Ayahnya, buruan deh pulang ke banjarbaru nanti dibikinin juga makanan favoritnya.....
untuk bahannya saya coba tuangkan disini ya tapi cilok ini jadinya vesi saya karena saya tambahin tepung terigu
1. Tepung Sagu 250gr
2. Tepung Kanji 2 sdm
3. Tepung terigu 250gr
4. air 200cc
5. Bawang putih bubuk 1sdm
6. Lada bubuk 1/2 sdm
7. garam 1-2 sdm (sesuai selera)
8. bumbu pecel instan 1bgks
cara membuatnya:
1. campur semua bahan tepung dan bawang putih, lada, serta garam.
2. tuangkan air sedikit demi sedikit sampai adonan mengental dan bisa dibetuk
3. didihkan air diatas panci, lalu masukan adonan cilok yang sudah dibentuk bulat-bulat kedalam air mendidih
4. setelah itu tunggu sampai cilok mengapung diatas air, itu pertanda cilok sudah matang. angkat dan tiriskan
5. campurkan bumbu pecel instan dengan air hangat lalu larutka sampai mengental dan siap disiramkan ke atas cilok.
Setelah nego dengan mas Eko salah satu temen dikantor yang orang Bandung utk nitip bawain cilok dan dia menolak dengan alasan ini dan itu. Akhirnya saya coba buat googling resepnya, setelah ketemu akhirnya aq coba buat dirumah yang kebetulan juga waktu itu aq dan Nora dan Lidya mengadakan acara masak-masak dirumahku jadi sekalian aja deh kita bikin Ciloknya hehe....
meskipun pas awal bikin ada kesalahn sedikit hehe....yaitu adonannya menjadi sangat cair (padahal sudah mengikuti resep yang ada) kita bertia sempet syok juga kenapa adonannya jadi begitu. Lalu saya terpikir untuk menambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan ternyata voala berhasil!!!!
untuk calon baby ku (masih berpikir positif hehe...) bundamu berhasil bikin Cilok ini untukmu, dinikmati ya sayang!!!! untuk Ayahnya, buruan deh pulang ke banjarbaru nanti dibikinin juga makanan favoritnya.....
untuk bahannya saya coba tuangkan disini ya tapi cilok ini jadinya vesi saya karena saya tambahin tepung terigu
1. Tepung Sagu 250gr
2. Tepung Kanji 2 sdm
3. Tepung terigu 250gr
4. air 200cc
5. Bawang putih bubuk 1sdm
6. Lada bubuk 1/2 sdm
7. garam 1-2 sdm (sesuai selera)
8. bumbu pecel instan 1bgks
cara membuatnya:
1. campur semua bahan tepung dan bawang putih, lada, serta garam.
2. tuangkan air sedikit demi sedikit sampai adonan mengental dan bisa dibetuk
3. didihkan air diatas panci, lalu masukan adonan cilok yang sudah dibentuk bulat-bulat kedalam air mendidih
4. setelah itu tunggu sampai cilok mengapung diatas air, itu pertanda cilok sudah matang. angkat dan tiriskan
5. campurkan bumbu pecel instan dengan air hangat lalu larutka sampai mengental dan siap disiramkan ke atas cilok.
Menang Lomba
Juara 2 dengan nilai 70 adalah......Ibu Usman
Alhamdulillah saya menang dalam lomba berhias tanpa kaca, di arisan Ibu-ibu PI UPK KITRINGKAL II dalam rangka menyambut hari Kartini 2012. Awalnya si ga kepengen ikut tapi saya pikir kenapa tidak, eh ternyata malah juara 2.
Padahal yang namanya dandan saya bukan ahlinya, pake lipstik aja kadanga belepotan, belum lg pke bedak yg kalau lagi mood aj (hehe....ketahuan bgt tomboy nya). Tapi ternyata yang namanya dandan itu naluri seorang perempuan dan sudah menjadi kodratnya untuk berpenampilan cantik. Belakangan ini saya memang jadi lebih sering berdandan (bukan krna saya menang lomba lho!) tapi karena mamah saya yang selalu saja ribut belakangan ini melihat penampilan saya yang katanya tidak seperti perempuan hihi.......
Kata Mamah: kamu tuh kaya Acil jual iwak karing di pasar aja, kamu tuh kaya bibi pecel di pasar aja, kamu tuh... bla.....bla....bla..... (pokoknya kalau mamah udah ngomel masalah penampilan kuping ni langsung panas dengernya) bayangkan kalau ternyata penampilanku seburuk itu, yah memang ku akui untuk selera dalam berpakaian aku lebih cenderung berpakain yang sederhana. berbeda 180 derajat dengan mamahku yang selalu tampil eksis, matching, dan memang terlihat anggun.
Tidak bisa kupungkiri juga kalau aku selalu kerepotan dan kebingungan kalau dapet undangan kawinan temen atau kerabat, pasti aku selalu kerumah mamah untuk meminjam bajunya hehe.....(untung ukuran badan kami tidak jauh berbeda, maklum ukurannya kelas berat semua wkwkwk....)
kalian bisa melihat perbedaan wajah saya tanpa make up dan dengan make up
terlihat kan perbedaannya, pantesan aja mamahku sering bilang aku kaya bibi pecel ternyata beda bgt kalau dandan sama ngga hehe....
Alhamdulillah saya menang dalam lomba berhias tanpa kaca, di arisan Ibu-ibu PI UPK KITRINGKAL II dalam rangka menyambut hari Kartini 2012. Awalnya si ga kepengen ikut tapi saya pikir kenapa tidak, eh ternyata malah juara 2.
Padahal yang namanya dandan saya bukan ahlinya, pake lipstik aja kadanga belepotan, belum lg pke bedak yg kalau lagi mood aj (hehe....ketahuan bgt tomboy nya). Tapi ternyata yang namanya dandan itu naluri seorang perempuan dan sudah menjadi kodratnya untuk berpenampilan cantik. Belakangan ini saya memang jadi lebih sering berdandan (bukan krna saya menang lomba lho!) tapi karena mamah saya yang selalu saja ribut belakangan ini melihat penampilan saya yang katanya tidak seperti perempuan hihi.......
Kata Mamah: kamu tuh kaya Acil jual iwak karing di pasar aja, kamu tuh kaya bibi pecel di pasar aja, kamu tuh... bla.....bla....bla..... (pokoknya kalau mamah udah ngomel masalah penampilan kuping ni langsung panas dengernya) bayangkan kalau ternyata penampilanku seburuk itu, yah memang ku akui untuk selera dalam berpakaian aku lebih cenderung berpakain yang sederhana. berbeda 180 derajat dengan mamahku yang selalu tampil eksis, matching, dan memang terlihat anggun.
Tidak bisa kupungkiri juga kalau aku selalu kerepotan dan kebingungan kalau dapet undangan kawinan temen atau kerabat, pasti aku selalu kerumah mamah untuk meminjam bajunya hehe.....(untung ukuran badan kami tidak jauh berbeda, maklum ukurannya kelas berat semua wkwkwk....)
kalian bisa melihat perbedaan wajah saya tanpa make up dan dengan make up
terlihat kan perbedaannya, pantesan aja mamahku sering bilang aku kaya bibi pecel ternyata beda bgt kalau dandan sama ngga hehe....
Thursday, April 26, 2012
Hati yang Galau
Ya Allah, betapa aku sangat merinduMu..... sudah lama aku tidak membasahi tubuhku dengan air wudhu.
tepatnya tanggal 16 April 2012 kemaren saya mendapati diri saya tiba-tiba nge flek (padahal belum jadwalnya datang bulan. sampai dengan hari ini saya masih mengalami nge flek tetapi sepertinya sudah mau berhenti. kemaren pas tanggal 21 April 2012 hari sabtu saya bangun pagi-pagi sekali untuk pergi kepasar. Karena Kanda mau pulang dari dinas sore harinya jadi saya berniat untuk memasakan makanan favoritnya.
Tapi apa yang saya dapati setelah pulang dari pasar tiba-tiba saya merasa sangat lelah dan sakit dibagian bawah kanan perut saya, ternyata ada sedikit darah yang keluar (kaget banget pas ngeliatnya) dan saya pikir saat itu saya mengalami datang bulan (menstruasi). tapi setelah sore hari sampai keesokan harinya tidak ada darah lagi yang keluar. Ya Allah, cobaan apa lagi kah ini (dalam hati saya)
Setelah bercerita kepada Kanda, akhirnya saya memutuskan untuk googling (belum berani pergi ke dokter). dan ternyata banyak sekali temen-temen disana yang mengalami masalah seperti saya. memang saya pernah membaca di beerapa artikel yang menyebut kan bahwa salah satu tanda-tanda kehamilan yaitu adanya flek warna pink yang itu artinya adalah proses penempelan embrio ke dinding rahim. Flek tersebut memang muncul sebelum masa menstruasi dan sebagian orang mengira dia sedang menstruasi.
tapi karena hati yang masih galau, apakah ini hamil atau bukan ya aku dan Kanda memutuskan untuk sabar dulu sambil melihat perkembangannya.
Kaka ipar saya sebelumnya sih udah nyaranin juga untuk TP, tapi dasarnya saya masih Galau jadilah saya tidak TP. Kanda juga nyuruh saya untuk periksa ke dokter tapi..... tetep ya hati ini galau banget
Sekarang saya cuma berdoa semoga apa yang saya alami ini memang positif, kata Kanda jangan bernah berburuk sangka kepada Allah SWT karna sebenarnya Allah Mengetahui segalanya. dan Allah selalu memberi disaat yang tepat. Aku terus mencoba untuk berpikir positif saja, dan yang pastinya terus berdoa!!!
dan perut saya mengalami perubahan hahaha.....
tepatnya tanggal 16 April 2012 kemaren saya mendapati diri saya tiba-tiba nge flek (padahal belum jadwalnya datang bulan. sampai dengan hari ini saya masih mengalami nge flek tetapi sepertinya sudah mau berhenti. kemaren pas tanggal 21 April 2012 hari sabtu saya bangun pagi-pagi sekali untuk pergi kepasar. Karena Kanda mau pulang dari dinas sore harinya jadi saya berniat untuk memasakan makanan favoritnya.
Tapi apa yang saya dapati setelah pulang dari pasar tiba-tiba saya merasa sangat lelah dan sakit dibagian bawah kanan perut saya, ternyata ada sedikit darah yang keluar (kaget banget pas ngeliatnya) dan saya pikir saat itu saya mengalami datang bulan (menstruasi). tapi setelah sore hari sampai keesokan harinya tidak ada darah lagi yang keluar. Ya Allah, cobaan apa lagi kah ini (dalam hati saya)
Setelah bercerita kepada Kanda, akhirnya saya memutuskan untuk googling (belum berani pergi ke dokter). dan ternyata banyak sekali temen-temen disana yang mengalami masalah seperti saya. memang saya pernah membaca di beerapa artikel yang menyebut kan bahwa salah satu tanda-tanda kehamilan yaitu adanya flek warna pink yang itu artinya adalah proses penempelan embrio ke dinding rahim. Flek tersebut memang muncul sebelum masa menstruasi dan sebagian orang mengira dia sedang menstruasi.
tapi karena hati yang masih galau, apakah ini hamil atau bukan ya aku dan Kanda memutuskan untuk sabar dulu sambil melihat perkembangannya.
Kaka ipar saya sebelumnya sih udah nyaranin juga untuk TP, tapi dasarnya saya masih Galau jadilah saya tidak TP. Kanda juga nyuruh saya untuk periksa ke dokter tapi..... tetep ya hati ini galau banget
Sekarang saya cuma berdoa semoga apa yang saya alami ini memang positif, kata Kanda jangan bernah berburuk sangka kepada Allah SWT karna sebenarnya Allah Mengetahui segalanya. dan Allah selalu memberi disaat yang tepat. Aku terus mencoba untuk berpikir positif saja, dan yang pastinya terus berdoa!!!
dan perut saya mengalami perubahan hahaha.....
Pohon Jambu Merah di depan Rumah
Dulu waktu masih kecil (masih TK sampai SD) aku seneng bgt manjat pohon jambu merah dibelakang rumah kai (sebutan KAKEK dalam bahasa banjar). setiap hari sepulang sekolah selalu saja nongkrong di atas pohon jambu dan rambutan. sekarang setelah punya rumah sendiri akhirnya memutuskan untuk menanamnya di pekarangan rumah. dan alhamdulillah sudah sejak 2 tahun ini jambu saya selalu berbuah. dan rasanya yang sangat manis serta tidak berulat membuat saya selalu tidak sabar menunggu buah jambu yang masak.
kemaren malam pas pulang kerja saya liat ada satu buah yang baru nonggol dan masih kecil, lalu saya foto
adapun khasiat jambu merah yang saya dapat dari hasil googling diantaranya :
kemaren malam pas pulang kerja saya liat ada satu buah yang baru nonggol dan masih kecil, lalu saya foto
adapun khasiat jambu merah yang saya dapat dari hasil googling diantaranya :Zat Likopen
Zat likopen adalah senyawa kartenoid yang biasa disebut dengan zat anti kanker.Zat ini biasanya terkandung dalam buah buahan berwarna merah termasuk jambu biji.Zat ini mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.Zat ini bisa sebagai pelindung tubuh dari berbagai macam jenis penyakit ,terutama kanker.Dari kanker leher rahim,kanker prostat,kanker usus dan kanker lambung.selain untuk mencegah kanker, buah jambu biji merah ini juga dapat mengobati penderita demam berdarah&penderita anemia(kekurangan darah merah) karena didalam buah jambu biji merah mengandung juga zat mineral yang dapat memperlancar proses pembentukan hemogolbin sel darah merah.
Kandungan vitamin Cnya mempunyai kegunaan untuk membantu memperkuat system pencernaan.salah satunya untuk menjaga kesehatan lambung kita.Jambu biji merah ini juga dapat mengobati sariawan .Penyakit diabetes militus juga dapat mengkonsumsi buah jambu biji merah ini.Jambu biji merah ini juga dapat menghilangkan infeksi dan mengobati luka akibat cidera.
Untuk laki-laki buah jambu biji merah ini dapat menambah reproduksi jumlah sperma jika mengkonsumsinya setiap hari.Hal ini sudah diteliti secara medis dan bukan hanya sebagai fiktif belaka lho!
Jambu biji juga mempunyai manfaat untuk mengontrol tekanan darah tinggi,mengobati batuk dan pilek,sembelit,disentri,kejang-kejang ,gusi yang bengkak.
Dalam kecantikan buah jambu biji merah ini dapat mengencangkan kulit wajah jika kita mengkonsumsinya setiap hari.Serta dapat membuat kulit wajah kita tampak awet muda.Jambu biji ini juga dapat untuk memperbaiki tekstur kulit kitadan dapat juga untuk menurunkan berat badan.
Cara mengkonsumsi
Cara menkonsumsi buah jambu biji mearah ini dapat dilakukan dengan cara memakanya langsung sebagai buah pencuci mulut atau dapat anda jus sesuai dengan selera anda.
itulah manfaat yang dapat saya sampaikan untuk anda.Semoga bermanfaat untuk anda dan selamat mencoba……..
NB: jangan pernah takut menanam pohon didepan rumah, terutama pohon yang memiliki banyak khasiat (Go Green)
Pelabuhan Lama Part 2
abis udah cape muter-muter di Duta Mall, akhirnya kami memutuskan untuk pulang ke Banjarbaru. Kanda mau mampir ke kantornya sebentar untuk mengambil beberapa data kerjannya, dan jadilah saya memanfaatkan untuk berfoto-foto di Traktor JCB yang parkir didepan kantor kanda
sekali-sekalli narsis lah (padahal sering kali huek :p )......
Pelabuhan Lama Banjarmasin
Hari minggu aku memutuskan untuk berjalan-jalan ke pelabuhan lama di Banjarmasin bersama Nora dan Yuli. Berhubung suami tercinta tidak jadi bernagkat dinas maka akhirnya Kakanda tercintaku ikut juga. pagi itu kami berangkat menggunakan sepeda motor, untuk menghindari panas dan macet maka kami berangkat pukul 09.00 pagi.
Sesampainya di pelabuhan lama, dan tanpa basa-basi kami langsung melakkukan aksi pemotretan ala kadarnya untuk mencoba kamera Nora yang baru hehe....
Narsis dulu lah didepan perahu yang merapat hehe....
sebenarnya masih banya lgi foto-fotonya tapi kita langsung ke acara makan-makannya aj hehe.....
setelah dari pelabuhan lama yang jarak tempuh dari rumahku (Banjarbaru) cukup melelahkan akhirnya kami memutuskan untuk langsung menuju Duta Mall (satu-satunya mall yang ada di Kalimantan Selatan, menyedihkan :( )kami sepakat untuk makan di Bakso Lapangan Tembak (selain karna murah, makanannya juga enak).
ceritanya bersambung ya!!!!
Sesampainya di pelabuhan lama, dan tanpa basa-basi kami langsung melakkukan aksi pemotretan ala kadarnya untuk mencoba kamera Nora yang baru hehe....
setelah dari pelabuhan lama yang jarak tempuh dari rumahku (Banjarbaru) cukup melelahkan akhirnya kami memutuskan untuk langsung menuju Duta Mall (satu-satunya mall yang ada di Kalimantan Selatan, menyedihkan :( )kami sepakat untuk makan di Bakso Lapangan Tembak (selain karna murah, makanannya juga enak).
Wednesday, April 25, 2012
My First Story
Terinspirasi dari seorang sahabat yang selalu menuangkan pengalamannya di sebuah blog miliknya (Thanks to Yuna). saya jadi terpikir untuk membuat blog pribadi yang tampilannya sebagus milik Yuna hehe....
jadi ini adalah awal saya untuk mencoba berbagi semua pikiran dan ide saya yang mungkin bisa bermanfaat buat banyak orang.
Subscribe to:
Posts (Atom)